

















Xinzuo – Coltello da Pane 8,5″ Serie Hezhen Master B30-MB
112,80€
- Descrizione
Descrizione
Xinzuo – Coltello da Pane 8,5″ Serie Hezhen Master B30-MB
Coltello da pane in acciaio di Damasco, seghettato e affilato come un rasoio, della serie HEZHEN B30. Il coltello ha una lama da 21,0 cm con una durezza da 59 a 61 HRC. Il manico è in legno di sicomoro: un tipo di legno particolarmente duro, di origine americana. Il coltello per il pane è ben bilanciato e comodo da tenere in mano grazie all’impugnatura ergonomica. In breve, un coltello da pane fatto su misura, appartenente a una lussuosa serie di coltelli di fattura artigianale giapponese.
CARATTERISTICHE
- Un coltello seghettato, perfetto per tagliare il pane.
- Acciaio di Damasco composto da 67 strati.
- Durezza da 59 a 61 HRC: estremamente robusto e resistente alla corrosione.
- Manico in legno di sicomoro decorato con mosaico di rivetti.
- Maniglia robusta con impugnatura ergonomica.
- Eccellente esperienza di taglio e affilatura duratura grazie all’angolazione della lama di 15 gradi.
- Non adatto alla lavastoviglie.
CONTENUTO
- Coltello per il pane da 8″ (193 grammi) con lama da 21,0 cm.
- Scatola regalo di lusso
ESSENZIALE IN CUCINA
Un buon coltello da pane è molto utile in ogni cucina per tagliare il pane senza che si sbricioli. Il coltello per il pane è quindi indispensabile in ogni cucina per tagliare facilmente pane, baguette o panini a fette o a metà. Se tu, in quanto cuoco amatoriale, non vuoi restare indietro, il coltello per il pane è indispensabile.
HEZHEN, LA MIGLIORE QUALITÀ
Il coltello per il pane della serie HEZHEN B30 è in gran parte forgiato e martellato a mano secondo la tradizione giapponese. Ciò ha dato origine al motivo unico e speciale sulla lama del coltello. Il marchio HEZHEN è sinonimo di qualità e aspetto. I coltelli della serie B30 di HEZHEN sono unici sia per qualità che per aspetto. Il coltello è costituito da un nucleo duro in VG10, dopodiché ogni lato è forgiato con 33 strati di acciaio di Damasco. La lunghezza totale del coltello per il pane è di 35,3 cm. La lama è lunga 21,0 cm e larga 3,5 cm, mentre il manico in legno di pialla è lungo 14,3 cm. Con un peso netto di 193 grammi, il coltello è comodo da tenere in mano. Grazie al modo in cui è forgiato, il coltello ha una durezza compresa tra 59 e 61 HRC, il che lo rende estremamente duro. In questo modo si garantisce che il coltello mantenga la sua affilatura per lungo tempo e duri più a lungo. HEZHEN offre anche altre serie esclusive: per trovare ulteriore ispirazione, guarda le nostre altre pubblicità.
MANICO IN LEGNO DI SICOMORO
Il manico è in legno di sicomoro. Si tratta di un tipo di legno duro resistente originario dell’America. È noto per la sua grana fine e la sua struttura densa, che rendono il manico non solo robusto, ma anche unico nel suo genere. Grazie alla lavorazione del legno, oltre al motivo artistico, anche l’impugnatura si adatta ergonomicamente alla mano. Per un effetto ancora più accattivante, l’impugnatura presenta anche un rivetto con motivo a mosaico.
SCHEDA TECNICA
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Serie: B30
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Tipo di coltello: Coltello da pane
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Materiale della lama: acciaio di Damasco
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Materiale della maniglia: Legno piano
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Peso: 193 grammi
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Lunghezza: 35 centimetri
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Lunghezza della lama: 21 centimetri