Descrizione

Mattarello Cake in marmo bianco di Carrara, lunghezza 31 cm.

Cake è il nuovo mattarello utile per lavorare pasta sfoglia, pasta frolla, pasta di zucchero ed impasti duri in genere. Grazie alle proprietà del marmo non necessita di essere raffreddato prima dell’utilizzo. Le dimensioni contenute e l’assenza di manici lo rendono molto maneggevole. I fori laterali, tramite l’inserimento delle dita, permettono lavorazioni di precisione.

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