Xinzuo – Coltello da Disosso 5.5″ Serie Hezhen Master B30-TG

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Xinzuo coltelli

Descrizione

Xinzuo – Coltello da Disosso 5.5″ Serie Hezhen Master B30-TG

Un coltello da disosso affilato come un rasoio (coltello per sfilettare con lama dura e robusta) forgiato in acciaio di Damasco della serie HEZHEN B30. Il coltello ha una lama da 15,5 cm con una durezza di 60±2HRC. Il manico è in legno di sicomoro: un tipo di legno particolarmente duro, di origine americana. Il coltello per disossare è ben bilanciato, si impugna comodamente e ha un’impugnatura ergonomica. In breve, un coltello da disosso fatto su misura, appartenente a una serie di coltelli di lusso. 

CARATTERISTICHE

  • Una fantastica aggiunta a qualsiasi cucina
  • Acciaio di Damasco composto da 67 strati.
  • Durezza 60±2HRC: estremamente forte e resistente alla corrosione.
  • Manico in legno di sicomoro decorato con mosaico di rivetti.
  • Maniglia robusta con impugnatura ergonomica.
  • Eccellente esperienza di taglio e affilatura duratura grazie all’angolazione della lama di 15 gradi.
  • Non adatto alla lavastoviglie.

CONTENUTO

  • Coltello per disossare da 6″ (148 grammi) con lama da 15,5 cm.
  • Scatola regalo di lusso

 

UTILIZZA IL COLTELLO PER DISOSSARE
Per disossare pezzi di carne e sfilettare il pesce o tagliare sottili fette di carne o verdure quando è necessario un coltello robusto, forte e affilato come un rasoio, questo coltello della serie B30 è il migliore in assoluto nella sua categoria. La forza del coltello, abbinata alla lama affilatissima, consente di sfilettare qualsiasi pesce o verdura a proprio piacimento, in modo molto controllato e potente.

HEZHEN, LA MIGLIORE QUALITÀ
Il coltello per disossare della serie HEZHEN B30 è in gran parte forgiato e martellato a mano secondo la tradizione giapponese. Ciò ha dato origine al motivo unico e speciale sulla lama del coltello. Il marchio HEZHEN è sinonimo di qualità e aspetto. I coltelli della serie B30 di HEZHEN sono unici sia per qualità che per aspetto. Il coltello è costituito da un nucleo duro in VG10, dopodiché ogni lato è forgiato con 33 strati di acciaio di Damasco. La lunghezza totale del coltello per sfilettare è di 30 cm. La lama è lunga 15,5 cm e larga 3,6 cm, mentre il manico in legno di pialla è lungo 14,5 cm. Con un peso netto di 148 grammi, il coltello è comodo da tenere in mano. Grazie al modo in cui è forgiato, il coltello ha una durezza di 60±2HRC, il che lo rende estremamente duro. In questo modo si garantisce che il coltello mantenga la sua affilatura per lungo tempo e duri più a lungo. HEZHEN offre anche altre serie esclusive: per trovare ulteriore ispirazione, guarda le nostre altre pubblicità.

MANICO IN LEGNO DI SICOMORO
Il manico è in legno di sicomoro. Si tratta di un tipo di legno duro resistente originario dell’America. È noto per la sua grana fine e la sua struttura densa, che rendono il manico non solo robusto, ma anche unico nel suo genere. Grazie alla lavorazione del legno, oltre al motivo artistico, anche l’impugnatura si adatta ergonomicamente alla mano. Per un effetto ancora più accattivante, l’impugnatura presenta anche un rivetto con motivo a mosaico.

SCHEDA TECNICA

  • Serie: B30
  • Tipo di coltello: coltello per disossare
  • Materiale della lama: acciaio di Damasco
  • Materiale della maniglia: Legno piano
  • Peso: 148 grammi
  • Lunghezza: 30 centimetri
  • Lunghezza della lama: 15,5 centimetri