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Coltello da Salmone Alveolato 28cm 1484-28

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SKU: AG114844 Categorie: ,
De Luca Coltellerie

Descrizione

Coltello da Salmone Alveolato 28cm 1484-28

La linea “HORECA” include una serie completa di coltelli studiati per i professionisti del  settore hotellerie, ristorazione, catering e macellazione.
La qualità dei materiali impiegati, il design ergonomico, le proporzioni delle singole lame sapientemente abbinate alle misure ed al design dei manici, rendono ogni singolo coltello  perfettamente bilanciato e adeguato ad un utilizzo professionale.
Le lame sono realizzate in acciaio inox temperato, con affilatura conica e finitura micro-satinata. Gli spessori degli acciai, la lunghezza e la forma delle lame sono studiati in relazione all’utilizzo specifico cui ogni modello di coltello è destinato.

I nuovi manici dal design ergonomico sono realizzati in polipropilene antiscivolo.

SCHEDA TECNICA

  • Materiale lama: acciaio inox temperato
  • Materiale manico: polipropilene antiscivolo
  • Spessore lama: 2mm
  • Lunghezza totale: 28cm