















Global Knives – G-9 Coltello da pane per mancini 22cm
105,00€
- Descrizione
- Brand
- Recensioni (0)
Descrizione
Global Knives – G-9 Coltello da pane per mancini 22cm
Global Knives – G-9 Coltello da pane per mancini perfetto per il taglio di pane con crosta, ma ottimo anche in pasticceria per tagli veloci dei prodotti da forno. Se guardi da vicino la lama del coltello, vedrai che un lato è dentato mentre l’altro è piatto. Quando tagli il pane, taglierai automaticamente verso l’interno in una curva piuttosto che verso il basso e la camera è lì per aiutarti a correggere questo in modo che le tue fette abbiano lo stesso spessore fino in fondo.
Realizzato interamente in acciaio speciale CROMOVA 18, al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC (Scala Rockwell). Il manico in acciaio inox è cavo e riempito con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello. La lama è affilata a mano per un’ottima tenuta del filo.
La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (circa il 30% in meno rispetto ai coltelli con manico tradizionale) riducono l’affaticamento dell’utilizzatore, anche in caso di utilizzo prolungato.
SCHEDA TECNICA
Lunghezza Lama: 22cm
Lunghezza Totale: 35cm
Brand
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Prodotti correlati
-
Coltelli da Cucina, Utensili da Cucina
Global Knives – GS-2 Coltello da Cucina 13cm
79,90€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Coltelli da Cucina, Utensili da Cucina
Global Knives – G-2 Coltello da Cuoco 20cm
105,00€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Bilance, Utensili da Cucina
Jata – Bilancia per alimenti bluetooth HBAL1200
47,80€43,02€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Coltelli da Cucina, Utensili da Cucina
Global Knives – G-6 Coltello da Cucina 18cm
105,00€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Coltelli da Cucina, Utensili da Cucina
Global Knives – G-80 Coltello Santoku Alveolato 18cm
115,90€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.